Mys...

Har haft en riktigt mysig helg, tittat på en massa filmer och bara tagit det lugnt i soffan. Fick ett litet spontanbesök av Sarah och Eric i fredags, vilket ledde till att jag inte hann dammsuga. Men spontanbesök var mycket roligare.
För att bevisa för Fredrik att det går att göra pepparkaksfudge själv påbörjade jag mina tester i lördags. Tyvärr hittade jag inte något bra recept på just pepparkaksfudge, utan gjorde toffee istället. När jag inhandlat alla ingredienser och började läsa igenom beskrivningen kom jag dock fram till att det behövdes en termometer, för smeten skulle koka till exakt 132grader. Jag som inte äger någon sådan termometer, gissade mig till det när jag tyckte smeten såg rätt bra ut. Detta resulterade i något som liknade kola och som smakade som seg pepparkaksdeg. Ingen riktig lycka där. Men det var ju gott åtminstone.
Så nu är det inför framtida godisbak dags att införskaffa en termometer. Åtminstone om jag ska lyckas överbevisa Fredrik om att det går att göra pepparkaksfudge själv....
Försökte även koka kola på kondenserad mjölk efter att jag öppnat burken. Mindre lyckat det också, det vill säga, det blev kola till formen, väldigt segt och kladdigt, men smaken påminde mer om kondenserad mjölk än den kolasmak som uppkommer när man kokar burken hel. Bättre lycka nästa gång.

Nu ska jag ta tag i dagens måsten... Måste gå o handla oxå då bilen tydligen gick sönder imorse, var förmodligen något med generatorn, hade de sagt till Fredrik när han lämnade in den på verkstan. Jag frågade försiktigt vad det innebar, men det visste han inte riktigt. Det låter dyrt dock... *suck*

Puss o kram